— В нашем сельсовете нет ни пастбищ, ни паевых земель, — говорит глава администрации СП Старотуймазинский сельсовет
Р. Валиахметов. — Поэтому желающих держать скот не так много. Но в наших краях очень много тепличных хозяйств, которые ежегодно нуждаются в большом количестве органических удобрений. Пока же тепличники покупают и привозят навоз со стороны. Тем, кто всё-таки содержит КРС, стараемся помочь. Как раз для этой цели в ООО КХ «Арслан» сеют травы, косят и развозят сено за небольшую плату. В этом году мы выделим в аренду хозяйству ещё 100 гектаров земли: с условием, что оно продолжит работу по обеспечению ЛПХ кормами. На днях договорились с руководством СПК «Япрык», что со второго укоса и нашим жителям будет реализовано сено за разумную плату. Кроме того, мы ходатайствовали за наших ветеранов войны перед ООО КХ «Куш-Буляк», и им корма были выделены и завезены бесплатно. А ещё два подворья смогли приобрести там сено практически по себестоимости.

«Нам не нужны статьи о сельской жизни, она нас не касается», – эту фразу не раз и не два я слышала от городских читателей. Всегда стараюсь их разубедить, объясняя, что от того, как развивается село, напрямую зависит атмосфера продовольственного рынка в городе. Простой пример: осенью прошлого года мне в большом количестве понадобилась баранина и найти её я не смогла. Опросив несколько продавцов, выяснила следующее: этих животных сельчане нашего района выращивают, но посредники баранину скупают и реализуют на рынке г. Октябрьский. Там они продают её по 330 рублей за килограмм, тогда как в Туймазах это мясо люди берут только за 270 рублей. Свинину и говядину в нашем городе тоже продают дешевле, чем в соседнем городе, правда, всего рублей на 10-20. Такой расклад возможен потому, что в наших сёлах население выращивает скот не только для личного потребления, но и на продажу.

В кормовом резерве – паи, лесные поляны и сельсоветовские сенокосные угодья

Если сделать упрощённые расчёты, то получается, что сегодня в среднем по району на одного сельчанина приходятся по 0,3 головы КРС, в том числе 0,13 – коровы. Взяв для расчёта убойный вес скота в 78 кг и годовой надой на корову в 3,5 тысячи кг молока, можно сделать вывод, что на сегодняшний день в среднем на жителя села приходятся по 64 грамма мяса и 1,3 кг молока в день против 64 г и 1,2 кг в 2011 году. Расчёты, конечно, несколько утрированы, поскольку сделаны без учёта потребителей-горожан и того, что убойного веса КРС достигает не за один год и буренки доятся не круглогодично. Но всё равно получается, что рынок для реализации говядины и молока для частных подворий практически свободен. И сельчанам, занимающимся производством данной продукции, в ближайшем будущем затоваривания бояться не стоит.

В целом поголовье КРС в личных подсобных хозяйствах района растёт, однако в отдельных сельских поселениях понемногу снижается. Такая тенденция наблюдается и в отдалённых сельских поселениях, таких, как, например, Николаевский и Нижнетроицкий сельсоветы, так и в тех, что поближе – Гафуровском, Кандринском. Причины для этого у всех разные. Тем сельчанам, для которых камнем преткновения является нехватка кормов, пытаются помочь администрации сельских поселений. Почти все они сегодня контролируют выполнение арендаторами обязательств по выплатам за пользование паевыми землями. В среднем по району владельцы паёв получают от них по 2 ц зерна и 0,5 га однолетних и многолетних трав.

Там, где в распоряжении сельсовета имеются сенокосные угодья, желающим скосить траву на корма выделяют их бесплатно. Лесхоз без проблем выдаёт билеты на покосы в лесных массивах.

— Тем, кто обращается за сенокосными угодьями, мы выделяем их без проблем, бесплатно, — подверждает глава администрации СП Нижнетроицкий сельсовет А. Баширов. — У нас имеется своя грузовая машина, которую мы предоставляем сельчанам за небольшую плату для завоза кормов в подворья. Те, кто желают реализовать излишки сельхозпродукции, могут это сделать на площади в центре села, где мы обновили торговые прилавки.

Косвенными мерами поддержки желающих увеличить поголовье скота можно назвать помощь при оформлении кредитов на покупку КРС, сельхозтехники, при получении субсидии в центре занятости населения на открытие собственного дела.

Сельский бизнес подключился к заготовке кормов

За последние три года в сельском поселении Тюменяковский сельсовет в двух подворьях появились полные комплекты кормозаготовочной техники – тракторы МТЗ, пресс-подборщики, грабли, тележки, косилки, в одном ЛПХ – пресс-подборщик. Естественно, эти сельхозмашины задействуются не только в хозяйствах владельцев, но и их односельчан.

В сельском поселении Татар-Улкановский сельсовет за этот же период через центр занятости населения начали развивать ЛПХ 13 человек, через кредиты – 14. В Николаевском сельсовете – два и пять соответственно. В Какрыбашевском – двое приобрели на заёмные средства КРС, столько же – тракторы.

В ряде сельских поселений при оформлении предпринимателями земель в аренду достигнута договорённость о том, что они будут обеспечивать население кормами.

В Каратовском сельсовете в нынешнем году опробовали ноу-хау: местное хозяйство организовало круглосуточный выпас бычков и телят на весь тёплый сезон.

– Мы периодически опрашиваем людей о том, кто нуждается в кормах, и о том, кто их может реализовать, – рассказывает глава администрации СП Гафуровский сельсовет А. Юмагулова. – В засуху 2010 года делали подворные обходы, выясняя, кто особенно остро нуждается в привозных кормах.

В этом сельском поселении частный предприниматель, торгующий запчастями и ремонтирующий технику, в качестве платы за свою работу получает от сельхозпредприятий зерно. А жители ближайших населённых пунктов охотно покупают его на зернофураж. Предприниматель Р. Арсланов привёл в порядок заброшенное поле, где сеет травы на корма для реализации населению. Свою лепту вносят ООО «Агро-сила», «Агро-вита», К(Ф)Х «Карина». Кстати, последнее хозяйство часть прошлогоднего овса раздавало людям бесплатно. Поставщиком соломы являются и поля ближайшей птицефабрики.

– Но кроме обеспечения сеном и фуражом, есть и другие проблемы, – говорит А. Юмагулова. – Например, в селе Дуслык в этом году долгое время камнем преткновения был вопрос выпаса КРС. Пасти его поочередно желающих было мало, нанимать пастуха тоже не соглашались. Нам пришлось неоднократно собирать сходы граждан, пока не было найдено приемлемое решение, скомбинировавшее оба варианта. Но главное, что люди были настроены на сохранение поголовья. А жители села Гафурово в последние годы очень активно развивают ЛПХ именно в части откорма скота. Можно сказать, что у гафуровцев чутьё на прибыльный бизнес. Они же одними из первых начали выращивать огурцы под плёнкой, теперь, осознавая высокий спрос на мясо и молоко, повернулись в сторону мясного и молочного производства. Благо, что государство предлагает ряд мер по поддержке ЛПХ, а обширный рынок сбыта совсем рядом. 

Сегодня на рынке свинина, в зависимости от качества, предлагается по 220-250 рублей за килограмм, говядина – за 240-250 рублей, баранина – за 280 рублей. А вот если горожанам скооперироваться в период массового забоя скота и самостоятельно выехать для закупа мяса в село, то можно приобрести его за цену от 190 рублей за килограмм.

Люди не оторвались от родной земли

Из таблицы численности поголовья по сельским поселениям (см. ниже) видно, что сегодня наибольшее количество КРС на душу населения приходится на Татар-Улкановский сельсовет – в среднем 0,8 на человека. Да и по объёму молока, которое сдают его жители, сельсовет лидирует уже не первый год. Мы поинтересовались у руководства, в чём, по их мнению, причина этого позитивного явления. Ведь, на первый взгляд, близкое расположение населённых пунктов должно способствовать оттоку работоспособных людей в город, да и готовая продукция им более доступна.

Гузель ЯКУПОВА, управляющая делами администрации СП Татар-Улкановский сельсовет:

• Косвенными причинами можно назвать государственную поддержку в виде кредитов на приобретение КРС и техники. Одна из главных причин – более доступная, чем лет десять назад, кормовая база: люди получают сено и зерно в качестве платы за аренду паевых земель, в их распоряжении и другие сенокосные угодья. Но самая главная причина в том, что люди не утратили привычку к крестьянскому труду. Ведь на нашей территории действуют пять сельскохозяйственных предприятий. И подавляющее большинство их работников – жители Татар-Улкановского сельсовета. После окончания рабочего дня сельчане возвращаются на свои подворья и с желанием вкладывают силы и время в улучшение своего благосостояния.

• Сведения о количестве КРС в ЛПХ в сельских поселениях муниципального

района (данные предоставлены администрациями сельсоветов)